Frische Kurkuma wird seit langem mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, da sie seit Jahrhunderten in alten Medikamenten verwendet und auch von Ernährungswissenschaftlern und Wissenschaftlern seit Jahren untersucht wird. Diese gehen jedoch ziemlich aus dem Fenster, es sei denn, Sie nehmen Ihre Kurkuma zusammen mit einer überraschenden, aber entscheidenden Begleitung. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Kurkuma besser aufnehmen können, indem Sie die Aufnahme von Kurkumin und die Bioverfügbarkeit mit einem Hauptinhaltsstoff verbessern.
Also, was ist diese mystische Zutat, über die wir sprechen?
Es heißt Piperin, obwohl Sie es vielleicht besser als schwarzer Pfeffer kennen.
Es gibt viele Vorteile von Kurkuma und schwarzem Pfeffer, wenn Sie diese beiden Gewürze in Ihrer Ernährung verwenden oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Piperin oder schwarzer Pfefferextrakt geht Hand in Hand mit Kurkuma, da es dem Körper hilft, alle seine Mikronährstoffe zu erreichen. Werfen wir einen genaueren Blick auf die Wissenschaft hinter der Funktionsweise dieser beiden ernährungsphysiologischen Kraftpakete, warum sie im Gesundheitshimmel zusammenpassen und wie Sie sie in Ihr tägliches Leben integrieren können.
Die gesundheitlichen Vorteile von schwarzem Pfeffer
Die gesundheitlichen Vorteile von schwarzem Pfeffer gehen über seine Verwendung in Kurkuma-Ergänzungen hinaus, wo er bereits unglaublich nützlich ist, um die Absorption zu unterstützen.
Unter anderem wurde festgestellt, dass Piperin:
– Helfen Sie, Übelkeit zu lindern
– Lindert schmerzhafte Kopfschmerzen
– Fördern Sie die richtige Verdauung
– Entzündungen reduzieren
Die gesundheitlichen Vorteile von schwarzem Pfeffer hören hier nicht auf. Es wird berichtet, dass es aufgrund seiner hohen Konzentration an Piperin ein starkes Antioxidans ist, das hilft, Schäden durch freie Radikale, die Ihre Zellen schädigen, zu bekämpfen und möglicherweise sogar zu verhindern.
Studien haben auch gezeigt, dass schwarzer Pfeffer Ihrer Darmgesundheit zugute kommt, indem er die guten Bakterien in Ihrem Darm erhöht. Eine Zunahme der guten Bakterien in Ihrem Darm wurde mit einer verbesserten Immunfunktion, Stimmung und chronischen Krankheiten in Verbindung gebracht.
Dies sind die Arten von Gesundheits- und Wellnessverbesserungen, die Sie nicht verpassen sollten, besonders wenn sie mit so einfachen Änderungen des Lebensstils erreicht werden können!
Wie viel Extrakt aus schwarzem Pfeffer brauchen Sie in Ihrer Ernährung?
Eine Studie ergab, dass der Konsum von Piperin oder schwarzem Pfefferextrakt einen Stoffwechselprozess behindert, der als Glucuronidierung bekannt ist. Dieser Prozess zerlegt die Moleküle der Nahrung und Getränke, die Sie konsumieren, in wasserlöslichere Bestandteile, sodass der Körper sie leichter über den Urin ausscheiden kann.
Grundsätzlich erleichtert die Glucuronidierung dem Körper, Moleküle aufzulösen und wegzuspülen, ohne dass sie in Ihren Körper aufgenommen werden, und macht keinen Unterschied zwischen guten Komponenten, die aufgenommen werden können, und schlechten Komponenten, die ausgeschieden werden können.
Durch die Schwächung des Prozesses der Glucuronidierung unterstützt schwarzer Pfeffer die Aufnahme und Bioverfügbarkeit von Curcumin.
Dieselbe Studie ergab jedoch, dass das menschliche Äquivalent zum Verzehr der richtigen Menge an schwarzem Pfefferextrakt, um die Glukuronidierung zu verhindern, etwa zwei Esslöffel schwarzer Pfeffer beträgt!
Als Sie wissen wollten, wie Sie Kurkuma besser aufnehmen können, haben Sie diese Antwort wahrscheinlich nicht erwartet, oder?